Udah lama ga posting nih..mentok di fab fashion kemaren. maaf ya..kalo pada nungguin. Sekarang mau berbagi resep masakan ala Mama Dio Kerens. Namanya Cumi Pedas ala Mama Dio KerenS. Sudah diuji di dapur mama tentu saja. rasanya…dijamin yummy.. 
Ok..langsung aja ya…
Bahan :
- 1/2 Kg cumi besar (kalo mau yg kecil2 jg boleh). Ini cumi segar ya..bukan cumi asin itu. Potong kecil2 sekitar 2 cm.
- 1 butir bawang bombay diiris bulat-bulat.
- 4 buah cabe merah
- 4 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1/4 cangkir air asam jawa kental
- 13 cabe rawit merah/hijau utuh
- 2 sdt gula merah
- terasi secukupnya
- garam secukupnya
Cara membuat :
- Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah dan terasi
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan. Tumis hingga bumbu matang
- Masukkan cumi
- Masukkan air asam, cabe rawit dan garam
- aduk sekali-sekali selam kurang lebih 5-6 menit kemudian masukkan gula merah
- kalo cumi sudah empuk dan airnya mulai habis, angkat.
- Disajikan dengan nasi hangat dan teh manis panas.
Selamaat menikmatii…
Saya mau makan dulu… 
25 komentar:
aku mau dong dibikinin mbak...
lapar niiiiiiih
:ns: yang pedeesss pol ya gak papa
eh PERTAMAX rupanya
Fara Queen mode : on
:s:
:re:
@mbak elsa : boleh..boleh mbak... seporsi 30ribu ya... belum termasuk pn.. :n:
@aprie : kok ngerti nek aku kembarane fara queen ?? :ba:
lapeeerrrr.. hikz.. belom makan siang neehh,, kirimin cumi pedasnya dong mbak :p
@yolis : total semuanya 150rb sudah termasuk ongkir ya say... hahahahhaa :r:
Cumi Pedas yg ini enak nggak ya??
dijamin enak dehh... :ba:
Sip lah ...
Mbok ya dikirimin aja yang sudah jadi.
wakakakaka
Saya seneng makan cumi, apalgi kalau lihat gambar itu pasti enak yaa rasanya
tapi beberapa kali masakan cumi yang agak besar kok keras ya?
baru ngeliat, rasanya udah pedes...
jadi ngiler.
saya gak percaya itu enak, sebelum dikasih nyoba...
*biasanya ampuh jika minta incip"... heheheheh
aku contek yaa :) nanti hasilnya aku kasih tau deh
@kabasaran : mampir aja kesinii... :h:
@big sugeng : itu karena masaknya kurang lama biasanya..jd alot.. kalo ini dijamin empuk..
@bang iwan : yuukk ngiler bareng..
@bandit : siniii kerumahku tak kasih sekenyangmu *biasanya juga sukses ini buat yg pengen gretongan* :n:
@mbak lidya.. : silahkan.. kalo kurang yummy... bukan salah eikeh yah.. :ba:
keren.....
patut dicoba nieh kalo dah merdi, sekarang mah masih makan di AW (Aneka Warteg)
salam keren
wah nggak hitem neh, buwel sukah... :-)
mau nyobain ahhhh.... thanks resepnya ya say, jiwa pengen masak ku muncul lagi :)
koyoke buthek ngunu :ns:
sayang aku nggak suka cumi...
jadi laper :h:
kalau pake cabe rawit boleh ga,coz aku suka yang pedes,,,
http://hendro-prayitno.blogspot.com
mauu...asiknya..hmm lezaaat
Duh kirain blognya mbak fanny neh... :-)
soalnya mbak fanny pernah pake templet ini... heheheh
Kenapa harus pedas mbak..? Aku kan gak suka pedas.. Minta resep yang tidak pedas dong... :et:
makasih bu resepnya.. boleh dicoba nih...
Posting Komentar
Silahkan berkata